Description
L’acanthe à feuilles molles est une plante vivace originaire du bassin méditerranéen où elle pousse sur les bords des chemins et dans les friches sèches. Elle s’est largement naturalisée au Domaine du Rayol. Elle est connue pour ses feuilles ayant servi de motif architectural, par exemple sur les chapiteaux corinthiens. Les grandes hampes florales, blanc rosé peuvent atteindre 1,5 m de haut.
Le conseil du jardinier pour Acanthus mollis
L’été, en climat méditerranéen, les feuilles se dessèchent. Ne les coupez pas, elles protègent la souche (un rhizome charnu) de la sécheresse. Elles sont particulièrement belles au pied d’un arbre ou arbuste, surtout les années aux hivers humides.