Description
Salvia discolor (sauge cassis) est une plante originaire du Pérou, au feuillage persistant grisâtre et blanc au revers. Elle dégage une forte odeur de cassis. Elle fait des fleurs de couleur violette, au printemps et à l’automne. La sauge cassis se bouture facilement.
Le conseil du jardinier pour Salvia discolor
La sauge cassis ne doit pas être trop arrosée, et doit être protégée du froid. Elle peut se tailler en fin d’hiver. Ses feuilles et fleurs sont comestibles.