Le 25 janvier 2024
Autrice : Sidonie Bancquart
Illustratrice : Caroline Bizien
Prix : 39 €
Une année s’ouvre, augurant de nouveaux projets. Petites ou grandes, les idées ne manquent pas ! À la librairie, un projet à la fois écologique, ludique et pratique nous a particulièrement plu. Re-garder : le marc de café, est un ouvrage initié par Sidonie Bancquart et illustré par Caroline Bizien.
Revenons quelque temps en arrière : pendant le premier confinement en 2020, Sidonie se questionne sur le traitement et les usages de nos déchets. Elle remarque qu’un déchet en particulier n’avait pas encore été documenté et mis en valeur : le marc de café. Motivée également par l’idée d’une édition à échelle humaine, elle lance sa collection de livres « Re-garder » avec cet ouvrage inaugural.
La conception en elle-même nous a intéressées : l’autrice en a fait un projet familial en s’accompagnant de plusieurs membres de son entourage pour récolter des idées, tester les recettes, imaginer le logo, etc. Ajoutez à cela une fabrication française soucieuse de l’humain, une impression finistérienne à partir d’encres végétales et un papier respectueux de l’environnement. Enfin, la distribution se fait volontairement à petite échelle.
Sa forme se veut originale : avec une jolie reliure à la suisse, imaginé suivant le style d’un carnet à la fois artistique et pratique. Chaque exemplaire possède une couleur unique. Re-modulable, il est aussi possible de se l’approprier en le customisant selon ses envies. Inspiré des vieux livres de recettes de grands-mères, il est un outil intergénérationnel à transmettre et partager auprès de la famille et des amis. Il met ainsi à disposition 75 recettes et autant de possibilités pour réutiliser le marc de café.
À l’intérieur : quelques notions sur les origines et bienfaits du marc de café comme entrée en matière, puis l’on découvre de nombreuses astuces pour l’entretien de la maison, pour les cosmétiques, la cuisine, le jardinage, ainsi que des idées d’amusements pour les enfants. Le tout paré de quelques anecdotes croustillantes !
Un grand coup de cœur pour ce livre qui met à portée de tous une matière largement présente dans notre quotidien, un bel exemple d’utilisation écologique facile, ludique et pleine de sens !
Aurélie MOREAU
Assistante libraire, La Librairie des Jardiniers
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